Производство пластиковых бутылок для воды находится на подъеме. Вот почему это огромная проблема

Jun 04, 2023

Индустрия бутилированной воды – это гигант. Согласно новому отчету, каждую минуту во всем мире продается более 1 миллиона бутылок воды, и отрасль не демонстрирует никаких признаков замедления. Ожидается, что к 2030 году мировые продажи бутилированной воды вырастут почти вдвое.

Но огромный глобальный успех отрасли связан с огромными экологическими, климатическими и социальными издержками, согласно отчету, опубликованному в четверг Институтом водных ресурсов, окружающей среды и здоровья Университета Организации Объединенных Наций, в котором анализируется глобальное воздействие отрасли.

Подземные воды, добываемые для наполнения миллиардов пластиковых бутылок в год, представляют потенциальную угрозу для ресурсов питьевой воды и способствуют мировому кризису пластикового загрязнения, в то время как рост отрасли помогает отвлекать внимание и ресурсы от финансирования инфраструктуры общественного водоснабжения, в которой отчаянно нуждаются во многих странах. согласно отчету.

Исследователи проанализировали данные из 109 стран и обнаружили, что с 2010 по 2020 год продажи бутилированной воды выросли на 73%, что делает ее одной из самых быстрорастущих отраслей в мире.

В 2021 году мировые продажи бутилированной воды достигли 350 миллиардов литров и оценивались примерно в 270 миллиардов долларов, а к 2030 году ожидается, что эта цифра вырастет до 500 миллиардов долларов.

Бутилированная вода популярна во всем мире, крупнейшими потребителями ее являются США, Китай и Индонезия. Страны Глобального Юга вместе составляют примерно 60% рынка.

Согласно отчету, мотивы употребления бутилированной воды существенно различаются в зависимости от региона.

В более богатых странах, где чистая водопроводная вода, как правило, широко доступна, вода в бутылках часто рассматривается как нечто вроде «роскошной» покупки, поскольку считается более полезной и вкусной, чем вода из-под крана, отмечается в докладе.

«Такое восприятие подогревается корпорациями, которые продвигают бутилированную воду как чистый продукт», — сказала CNN Зейнеб Бухлель, ведущий автор отчета и исследователь Института воды, окружающей среды и здоровья Университета ООН.

Однако во многих странах со средним и низким уровнем дохода это часто связано с отсутствием надежного доступа к безопасной водопроводной воде.

Владимир Смахтин, соавтор доклада и бывший директор аналитического центра ООН по водным ресурсам, рассказал CNN, что расширение отрасли и ее потенциал отвлечь внимание от расширения общественной инфраструктуры водоснабжения могут еще больше усугубить глобальное неравенство, когда дело доходит до доступа к воде. , особенно по мере усиления климатического кризиса.

Представитель Международной ассоциации бутилированной воды сообщил CNN, что отрасль «поддерживает надежные общественные системы водоснабжения, которые важны для обеспечения граждан чистой и безопасной питьевой водой».

В глобальном масштабе «вода в бутылках является ключом к безопасной питьевой воде», сказал представитель, добавив: «Для многих экономически развивающихся стран вода в бутылках служит частичным решением проблемы, когда безопасная питьевая вода недоступна».

Ассоциация также добавила, что индустрия тратит «очень мало на маркетинг, особенно по сравнению с другими напитками».

Основным источником бутилированной воды являются грунтовые воды, которые в некоторых частях мира быстро истощаются из-за таких факторов, как чрезмерная добыча и климатические засухи.

Крупнейшим источником истощения подземных вод является сельское хозяйство, которое использует воду для орошения. Но объемы, потребляемые промышленностью бутилированной воды, могут создать дополнительную нагрузку на и без того истощающийся источник воды. Согласно отчету, более 2 миллиардов человек во всем мире полагаются на подземные воды для удовлетворения своих питьевых потребностей.

«Хотя такие заборы воды в абсолютном выражении невелики, локальное воздействие на водные ресурсы может быть значительным», — говорится в докладе.

Некоторые компании работают в районах, где уже наблюдается нехватка питьевой воды. Существуют также конфликты с сообществами, обеспокоенными потенциальными негативными последствиями добычи бутилированной воды компаниями.